Pohon Sawo (Manilkara zapota)

 Nama ilmiah: Manilkara zapota

Nama umum: Sawo, sapodilla, chico
Asal: Amerika Tengah dan Meksiko, kini banyak dibudidayakan di Asia Tenggara termasuk Indonesia.

Ciri-ciri pohon:

• Tinggi dapat mencapai 15–30 meter.

• Daun hijau mengilap, tebal, dan berbentuk lonjong.

• Kulit batang berwarna cokelat abu-abu, getahnya putih kental (lateks) yang dapat diolah menjadi permen karet alami.

Buah:

• Berbentuk bulat hingga lonjong, kulitnya cokelat kusam.

• Daging buah berwarna cokelat kemerahan, manis, dan beraroma khas.

• Mengandung biji hitam mengilap berbentuk pipih.

Manfaat:

• Buah: Sumber energi, vitamin A, vitamin C, serat, dan antioksidan.

• Daun: Digunakan sebagai obat tradisional (misalnya untuk diare atau demam).

• Kayu: Kuat dan tahan lama, digunakan untuk konstruksi atau furnitur.

• Getah: Bahan baku pembuatan permen karet alami (chicle).

Syarat tumbuh:

• Iklim tropis atau subtropis, sinar matahari penuh.

• Tanah gembur, subur, dan memiliki drainase baik.

• Tahan terhadap kekeringan sedang.

Categories: Sekolah Adiwiyata