CABAI JAWA (Piper retrofractum)

 1. Nama Lain: Cabai jamu, cabai lempung, long pepper.

2. Keluarga: Piperaceae (keluarga lada-ladaan).
3. Ciri Tanaman:

• Merambat dengan batang berkayu.

• Daun hijau lonjong, permukaan licin.

• Buah berbentuk bulir memanjang ±2–7 cm, berwarna hijau saat muda, merah saat matang.

• Rasa pedas hangat, aromatik.

4. Habitat & Budidaya:

• Tumbuh baik di daerah tropis, dataran rendah hingga 600 m dpl.

• Membutuhkan tanah gembur dan sinar matahari cukup.

• Diperbanyak melalui stek batang atau biji.

5. Kandungan Aktif:

• Piperin, minyak atsiri, chavicin, resin.

6. Manfaat Utama:

• Obat tradisional: Mengatasi masuk angin, pegal linu, perut kembung, meningkatkan stamina.

• Rempah: Penyedap masakan, terutama dalam jamu dan masakan tradisional.

• Peternakan: Campuran pakan untuk meningkatkan nafsu makan ternak.

7. Cara Pemakaian Tradisional:

• Dikeringkan lalu ditumbuk menjadi bubuk untuk jamu.

• Direbus sebagai ramuan herbal.

Categories: Sekolah Adiwiyata