Sereh (Cymbopogon citratus)

 Nama umum: Sereh, serai

Nama ilmiah: Cymbopogon citratus
Famili: Poaceae (rumput-rumputan)
Asal: Asia Tenggara

Ciri-ciri:

• Tumbuhan berumpun, tinggi 50–100 cm

• Daun panjang, sempit, tepi kasar, beraroma khas

• Batang semu berwarna hijau pucat hingga keputihan

Manfaat utama:

1. Rempah dapur – pemberi aroma segar pada masakan (sup, kari, teh herbal)

2. Kesehatan – mengandung minyak atsiri (sitral, geraniol) yang bersifat antioksidan, antimikroba, antiinflamasi

3. Pengusir serangga – aroma kuatnya tidak disukai nyamuk

4. Aromaterapi – memberi efek relaksasi dan menyegarkan

Cara budidaya singkat:

• Tumbuh baik di tanah gembur, cukup sinar matahari

• Perbanyakan dengan anakan rumpun

• Penyiraman rutin, tetapi hindari genangan air

Categories: Sekolah Adiwiyata