LAOS

 Nama umum: Laos / Lengkuas

Nama ilmiah: Alpinia galanga
Keluarga: Zingiberaceae (jahe-jahean)

Ciri-ciri:

• Tumbuhan rimpang beraroma khas, batang semu tegak setinggi ±2 meter.

• Daun panjang, lanset, berwarna hijau tua.

• Rimpang berwarna kemerahan atau pucat dengan aroma kuat, lebih keras dibanding jahe.

Manfaat:

• Bumbu masakan: memberi aroma dan rasa segar pada masakan (seperti rendang, soto, tom yam).

• Obat tradisional: membantu mengatasi masuk angin, batuk, radang tenggorokan, masalah pencernaan, dan meningkatkan daya tahan tubuh.

• Antimikroba alami: menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.

Budidaya singkat:

• Tumbuh baik di tanah gembur, lembab, dan terkena sinar matahari penuh.

• Diperbanyak dengan rimpang.

• Panen rimpang bisa dilakukan setelah 10–12 bulan.

Categories: Sekolah Adiwiyata